Bolo De Banana Com Chocolate Amargo

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Claudia Amorim

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ingredientes

  • - 120 g De Manteiga Sem Sal.
  • - 4 Bananas Grandes Amaçadas Com o Garfo.
  • - ¾ Xícara De Açúcar Cristal.
  • - 2 Ovos.
  • - 1 Colher De Essencia De Baunilha.
  • - 2 Colheres De Fermento Royal.
  • - 100 Gramas De Chocolate Meio Amargo Picado Em Pedaços Grande.

modo de preparo

  • 1. Ligue o forno a 160 c.
  • 2. Unte a forma que você ira utilizar.
  • 3. Depois uma tigela misture a farinha, o fermento e reserve.
  • 4. Derreta a manteiga, coloque em uma tigela grande, adicione o açúcar e com uma batedeira ou fouet bata até obter um creme esbranquiçado, adicione o extrato de baunilha, os dois ovos e bata bem para integrar os ingredientes. coloque a banana e misture.
  • 5. Em seguida adicione a mistura de farinha e passe a mexer delicadamente usando uma espátula. com os ingredientes integrados coloque os pedaços de chocolate.
  • 6. Coloque a massa na forma e leve para assar a 160c por 50 minutos. faça o teste do palito aos 45 minutos, ele deve sair limpo.

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