Bolo Toscano E Gondim

rendimento: 14 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Áureo Netto

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ingredientes

  • - 6 ovos
  • - 1 + 1/2 xícara de (chá) de açúcar
  • - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - 1/2 xícara (chá) de margarina ou óleo
  • - 1 colher (sopa) de chocolate 50%
  • - 1 colher (sopa) de fermento
  • - 1 colher (chá) de essência de baunilha

modo de preparo

  • 1. Bata os ovos, açúcar, leite, baunilha, margarina ou óleo
  • 2. Acrescente a farinha de trigo misturado com o fermento num bowl, coloque a emulsão e misture para incorporar a farinha com o fermento com um fue.
  • 3. Unte a forma com manteiga e farinha ou com desmoldante
  • 4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc por 35 a 40 minutos

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