Bolo de chocolate fácil e molhadinho
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Rhenann Dayvid
ingredientes
- - 2 xícaras (400 g) de açúcar
- - 1 3/4 xícaras (220 g) de farinha de trigo
- - 3/4 xícaras (65 g) de chocolate em pó sem açúcar
- - 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- - 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- - 1 colher (chá) de sal
- - 2 ovos
- - 1 xícara (240 ml) de leite
- - 1/2 xícara (120 ml) de óleo
- - 2 colheres (chá) de baunilha
- - 1 xícara (240 ml) de água fervente
modo de preparo
- 1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc)
- 2. Unte e enfarinhe duas formas redondas
- 3. Misture numa tigela o açúcar, farinha, chocolate em pó, fermento, bicarbonato e sal
- 4. junte os outros ingredientes aos poucos, batendo com a batedeira em velocidade média e deixando a água por último
- 5. Despeje a massa nas formas (a massa vai ficar mais líquida)
- 6. Leve ao forno e asse por 30-35 minutos, ou até passar no teste do palito
- 7. Deixe esfriar, desenforme e sirva
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