Bolo Rápido de Laranja

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Elizeu Jr.

ingredientes

  • - 02 xícaras de farinha de trigo
  • - 03 ovos
  • - 01 colher de sobremesa de fermento
  • - 01 laranja
  • - 02 xícaras de açúcar
  • - 1/2 xícara de óleo de soja

modo de preparo

  • 1. Descasca e corta a laranja, e retira-lhe os caroços
  • 2. Coloca no liquidificador juntamente com o óleo, os ovos e o açúcar
  • 3. Bate bem até a mistura estar perfeitamente líquida
  • 4. Aos poucos, junte a farinha bem misturada com o fermento
  • 5. no fim, deverá ser necessário mexer com uma colher de pau porque a massa estará demasiado espessa para o liquidificador
  • 6. Unta com óleo a forma onde porás a massa
  • 7. Verifica se está cozido com um palito e retira do forno

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