Bolinho de Mandioca

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Nathália Célio

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ingredientes

  • - 2 xícaras (chá) de mandioca cozida
  • - 2 ovos inteiros
  • - Sal a gosto
  • - Cheiro-verde a gosto

modo de preparo

  • 1. Amasse a mandioca, misturando aos ovos, sal e cheiro-verde
  • 2. Faça uma massa consistente
  • 3. Frite os bolinhos em fogo baixo para que não fiquem crus no meio
  • 4. Simples, práticos e deliciosos
  • Informações adicionais:
  • Você pode aproveitar as sobras de mandioca para fazer bolinhos.

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