Bolinho de Chuva Assado

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Flávio Flávio

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ingredientes

  • - 1 ovo
  • - 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • - 1 xícara de farinha de trigo
  • - 80ml de leite
  • - 1/4 de xícara de açúcar
  • - 1 colher de sobremesa de fermento
  • - 1 colher de café de canela
  • - 1 banana cortada em rodelas

modo de preparo

  • 1. Em um bolw misturar o ovo, leite e manteiga e mexer bem.
  • 2. Depois colocar o açúcar, a farinha, fermento e canela.
  • 3. Misturar a massa até que fique homogênea
  • 4. Distribua em forminhas.
  • 5. Afunde uma rodelinha de banana no meio dessa massa e depois com ajuda da colher tampe certinho.
  • 6. Dá pra fazer sem a banana também, mas por aqui adoramos o resultado final com banana no meio.
  • 7. Não encha as forminhas até a borda porque eles crescem.
  • 8. Leve ao forno 180º por 15 minutos aproximadamente.

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