Bolinho de Chuva Assado
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Flávio Flávio
ingredientes
- - 1 ovo
- - 1 colher de sopa de manteiga derretida
- - 1 xícara de farinha de trigo
- - 80ml de leite
- - 1/4 de xícara de açúcar
- - 1 colher de sobremesa de fermento
- - 1 colher de café de canela
- - 1 banana cortada em rodelas
modo de preparo
- 1. Em um bolw misturar o ovo, leite e manteiga e mexer bem.
- 2. Depois colocar o açúcar, a farinha, fermento e canela.
- 3. Misturar a massa até que fique homogênea
- 4. Distribua em forminhas.
- 5. Afunde uma rodelinha de banana no meio dessa massa e depois com ajuda da colher tampe certinho.
- 6. Dá pra fazer sem a banana também, mas por aqui adoramos o resultado final com banana no meio.
- 7. Não encha as forminhas até a borda porque eles crescem.
- 8. Leve ao forno 180º por 15 minutos aproximadamente.
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