Lasanha de berinjela

rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 2 berinjelas fatiadas no sentido do comprimento
  • - 200g de Peito de Peru (tipo frios)
  • - 200g de Ricota
  • - 1/2 lata de molho de tomate
  • - 1 caixinha de creme de leite light
  • - 150g de Queijo Mussarela Light ralado
  • - Massa para Lasanha Integral

modo de preparo

  • 1. O primeiro passo da receita é preparar a berinjela. corte-a no sentido do comprimento. coloque água até a metade de uma panela, acrescente sal e ferva. adicione as fatias de berinjela e deixe por 3 minutos. em uma tigela misture o creme de leite e o molho de tomate.
  • 2. Separe uma travessa que possa ir ao forno. agora é só montar a lasanha! adicione o molho no fundo da travessa e coloque a massa por cima. adicione mais molho. acrescente a ricota, o peito de peru e a berinjela.
  • 3. Regue com mais molho e adicione a massa. acrescente o molho novamente e repita as camadas. finalize com a muçarela ralada. cubra com papel alumínio e leve para assar no forno a 180 graus por 15 minutos. após isso, retire o papel alumínio e deixe por mais 5 minutos, até dourar. agora é só aproveitar!

mais receitas recomendadas para voce

Sanduíche de salmão
Sanduíche de salmão
8 porções
60 Minutos
Bolo de cerveja
Bolo de cerveja
12 porções
65 Minutos
Mousse de Maracujá
Mousse de Maracujá
6 porções
15 Minutos
Cupcakes em formato de Cheeseburguer
Cupcakes em formato de Cheeseburguer
null
60 Minutos
Soda italiana de maçã verde
Soda italiana de maçã verde
1 porções
5 Minutos
Ratatouille
Ratatouille
6 porções
60 Minutos
Pão de melancia
Pão de melancia
null
60 Minutos
Lombo de bacalhau com cebola
Lombo de bacalhau com cebola
4 porções
50 Minutos
Pão Petrópolis
Pão Petrópolis
10 porções
60 Minutos
rosquinha de queijo
rosquinha de queijo
25 porções
50 Minutos

Esta receita foi enviada por
Ana Maria Brogui através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.