Bolinho de carne moida

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Felipe Cavalcanti

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ingredientes

  • - 500 g de carne moída
  • - 1 ovo
  • - 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • - sal a gosto
  • - cebola a gosto
  • - cheiro-verde a gosto
  • - óleo (um tanto que dê para cobrir os bolinhos)

modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes, menos o óleo
  • 2. Amasse até desgrudar das mãos
  • 3. Faça as bolinhas no tamanho médio e frite no óleo quente
  • 4. Sirva com arroz e batata frita

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Felipe Cavalcanti através deste link.


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