Bolinho de Batata Doce

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Davi Espindola

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ingredientes

  • - 300g de Batata Doce;
  • - 100g de Farinha de Trigo;
  • - Fermento;
  • - 1 Pitada de Sal;
  • - Salsa a gosto;
  • - Cebolinha a gosto;
  • - Cebola a gosto;
  • - Pimentão a gosto;
  • - 1 Ovo;
  • - Óleo;

modo de preparo

  • 1. Cozinhe e amasse a batata doce.
  • 2. Misture os ingredientes em uma tigela, por último a farinha de trigo;
  • 3. Aqueça o óleo em fogo médio;
  • 4. Faça bolinhos com esta massa modelando com 2 colheres;
  • 5. Frite no óleo em fogo médio;
  • Informações adicionais:
  • Não tente modelar com as mãos.

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