Bolinho de Bacalhaun

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Ana Melo

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ingredientes

  • - 1kg de batata cozida e amassada
  • - ½ kg de bacalhau do porto dessalgado, demolhado, aferventado e desfiado...
  • - 1 dente de alho amassado
  • - 1 ovo
  • - Sal, pimenta e cheiro verde a gosto

modo de preparo

  • 1. Misture bem todos os ingredientes, molde os bolinhos em forma de croquete e frite em óleo bem quente.

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