Bife acebolado com molho de maionese
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Cristina Rocha
ingredientes
- - 2 bifes
- - 1 cebola grande picada em rodelas
- - Sal a gosto
- - 2 cabeças de alho
- - 4 colheres de maionese
- - 1/2 xícara de água
modo de preparo
- 1. Tempere frite o bife ao seu gosto em uma frigideira
- 2. Após resguarde os bifes em um refratário ou travessa
- 3. Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, após adicione a água
- 4. Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer
- 5. Após feito isso adicione a maionese e deixe engrossar
- 6. Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas e está pronto
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