Bolonhesa cremosa

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

ingredientes

  • - 3 colheres (sopa) de óleo
  • - 1 cebola picada
  • - 2 dentes de alho picados
  • - 500g de carne moída tipo acém, músculo ou patinho
  • - 1/4 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • - Sal a gosto
  • - 3 tomates sem pele e sem sementes
  • - 3 xícaras (chá) de polpa de tomates
  • - 2 colheres (chá) de orégano
  • - 2 xícaras (chá) de água
  • - 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • - 1 pacote de macarrão tipo Talharim

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.
  • 2. Adicione a carne, o cheiro verde, sal e cozinhe até secar toda a água e dourar.
  • 3. Adicione os tomates, a polpa de tomate, o orégano, a água e cozinhe por 15 minutos ou até apurar, misture metade do requeijão e reserve.
  • 4. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e transfira para uma travessa.
  • 5. Despeje o molho de tomate reservado e espalhe o restante do requeijão cremoso, às colheradas.
  • 6. Se desejar, salpique o cheiro verde e sirva em seguida.

mais receitas recomendadas para voce

Macarrão com molho vermelho e frutos do mar
Macarrão com molho vermelho e frutos do mar
6 porções
50 Minutos
Baba de camelo
Baba de camelo
6 porções
60 Minutos
Sopa de batata-doce
Sopa de batata-doce
4 porções
25 Minutos
Bolo de Chocolate com Cereja
Bolo de Chocolate com Cereja
10 porções
60 Minutos
Almôndegas de frango assadas
Almôndegas de frango assadas
6 porções
40 Minutos
Fettuccine ao Molho Top
Fettuccine ao Molho Top
4 porções
25 Minutos
Torta integral de pão com legumes
Torta integral de pão com legumes
8 porções
45 Minutos
Pamonha salgada assada tradicional de festa junina
Pamonha salgada assada tradicional de festa junina
4 porções
45 Minutos
Peito de frango recheado com presunto
Peito de frango recheado com presunto
5 porções
25 Minutos
Molho pesto
Molho pesto
15 porções
10 Minutos

Esta receita foi enviada por
Henrique Delazzari através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.