Arroz Carreteiro

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rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

ingredientes

  • - 1 linguiça calabresa defumada
  • - 300g de charque (ou carne seca se preferir)
  • - 1 cebola picada
  • - 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • - 3 xícaras de arroz
  • - 1 xícara de bacon picado em cubos
  • - 2 dentes de alho
  • - Sal a gosto (não exagere!)
  • - Água quente

modo de preparo

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