Arroz de Forno Cremoso

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Rafaele Sá

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ingredientes

  • - 2 xícaras de arroz já cozido
  • - 2 gemas
  • - 2 caixinhas de creme de leite
  • - 200 gramas de mussarela ralada
  • - 150 gr, de presunto finamente picado
  • - 1 cenoura ralada
  • - 1 cebola picada
  • - 50 Gr. de azeitonas verdes picadas
  • - 1/2 lata de milho verde
  • - 50 Gr. de queijo parmesão ralado.

modo de preparo

  • 1. Em um recipiente misture as gemas, o creme de leite, a mussarela, o presunto, a cebola, a cenoura, as azeitonas e o milho. reserve.
  • 2. Em uma travessa untada com manteiga, coloque um pouco do creme e depois um pouco do arroz cozido, repita este processo até os ingredientes acabarem, devendo terminar com uma camada de creme.
  • 3. Salpique o parmesão ralado e leve ao forno pré aquecido a 180° c por aproximadamente 30 minutos.
  • 4. Esta pronto para servir.

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