Arroz de forno delicioso

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Marcelo Preto

ingredientes

  • - 4 xícaras de arroz cozido (arroz de véspera)
  • - 100 g de queijo mussarela ralada
  • - 100 g de presunto cortado em cubos
  • - 1 cenoura média ralada
  • - 1 xícara de leite
  • - 2 ovos
  • - 1/2 pote de requeijão
  • - 50 g de queijo ralado
  • - Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  • 1. Em um refratário médio misture o arroz, a mussarela, o presunto e a cenoura
  • 2. No liquidificador bata os demais ingredientes
  • 3. Passe essa mistura após batida para o refratário com o arroz e misture bem
  • 4. Coloque em uma travessa média
  • 5. Asse em forno previamente aquecido, por 25 minutos
  • 6. Se possível use o dourador do forno por mais 5 minutos
  • 7. Retire e sirva ainda quente
  • Informações adicionais:
  • Bom apetite!

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