Arroz de forno delicioso
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Marcelo Preto
ingredientes
- - 4 xícaras de arroz cozido (arroz de véspera)
- - 100 g de queijo mussarela ralada
- - 100 g de presunto cortado em cubos
- - 1 cenoura média ralada
- - 1 xícara de leite
- - 2 ovos
- - 1/2 pote de requeijão
- - 50 g de queijo ralado
- - Sal e pimenta a gosto
modo de preparo
- 1. Em um refratário médio misture o arroz, a mussarela, o presunto e a cenoura
- 2. No liquidificador bata os demais ingredientes
- 3. Passe essa mistura após batida para o refratário com o arroz e misture bem
- 4. Coloque em uma travessa média
- 5. Asse em forno previamente aquecido, por 25 minutos
- 6. Se possível use o dourador do forno por mais 5 minutos
- 7. Retire e sirva ainda quente
- Informações adicionais:
- Bom apetite!
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