Bolinho de Arroz

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Ana Melo

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ingredientes

  • - 2 xpicaras de arroz cozido
  • - 2 ovos
  • - Cheiro-verde bem picadinho
  • - Farinha branca passada na peneira
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma vasilha grande coloque o arroz cozido, os ovos, o cheiro verde e o sal. misture bem com uma colher
  • 2. Adicione aos poucos a farinha e amasse com as mão até dar o ponto (o ponto é quando faz um bolinho e ele não se quebra)
  • 3. Faça bolinhas
  • 4. Coloque para fritar
  • 5. E está pronto

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