Arroz de Calabresa

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Amanda Lima

ingredientes

  • - 800 g de lingüiça calabresa defumada e fatiada
  • - 2 xícaras de arroz
  • - 6 xícaras de água fervente
  • - 2 colheres de óleo
  • - 1 cebola picada
  • - 2 dentes de alho
  • - Tempero verde, sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma panela de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a lingüiça. misture o arroz e frite. acrescente a água e o sal e cozinhe. quando estiver cozido, junto os temperos verdes.

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