Bolinho de Arroz
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Ayman Abdelsalam
ingredientes
- - 2 xícaras de chá de arroz cozidos
- - 4 colheres sopa de leite
- - 2 ovos
- - 6 colheres sopa de farinha de trigo
- - Cheiro-Verde Picado
- - 1/2 colher chá de fermento químico em pó
- - 100g de parmesão ralado
- - 100g de muçarela
- - Tomates picados sem sementes
- - 1 colher sopa de orégano
- - Sal a gosto
modo de preparo
- 1. Junte em um recipiente o arroz, o leite, ovos, queijo ralado, orégano e o sal
- 2. Adicione seis colheres de farinha de trigo e misture até que fique homogêneo
- 3. Modele os bolinhos e coloque o tomate e a muçarela no centro, feche-os e coloque em uma assadeira untada com óleo
- 4. Leve para assar no forno médio (180ºc) pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
- 5. Sirva-se.
- Informações adicionais:
- Dica: chame amigos, parente e sirva esse delicioso prato!
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