Bolo de flocão de milho com goiabada

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Cristina Santos

ingredientes

  • - 500g de flocao de milho
  • - 320g de açúcar
  • - 2 ovos
  • - 1/2 xícara de cha de manteiga
  • - 1 pacote de queijo ralado de 50 gramas
  • - 300 ml. de leite
  • - 1 xícara de chá de água
  • - Goiabada a gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela coloque o flocao de milho e a água,misture e deixe descansar por 5 minutos.
  • 2. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa, coloque a mistura em uma forma (25cm.) untada e enfarinhada
  • 3. Acrescente a goiabada picada por cima da massa e leve ao forno pré- aquecido à 180 graus por 45 min (ou até colocar um palito no meio do bolo e ele sair seco)
  • 4. Espere esfriar completamente e desenforme.

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