Arroz carreteiro

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Marcelo Preto

ingredientes

  • - 3 copos de arroz
  • - 500 g de carne seca
  • - 200 g de bacon fatiado
  • - 200 g de calabresa
  • - 1 tomate grande bem maduro
  • - 1 cebola grande
  • - Pimenta calabresa
  • - Salsa
  • - Sal

modo de preparo

  • 1. Cozinhe a carne seca em panela de pressão, retire, espera esfriar e desfie
  • 2. Retire a pele da calabresa e corte em cubos juntamente com o bacon
  • 3. Corte o tomate em cubos pequenos sem as sementes bem como a cebola
  • 4. Refogue o bacon e a calabresa até ficar bem dourada, acrescentando depois a cebola, tomate, pimenta calabresa e a carne desfiada
  • 5. Após acrescente o arroz, afogue bem, adicione a água corrigindo o sal se necessário e abaixe o fogo aguardando secar
  • 6. Quando pronto, colocar a salsa em cima

mais receitas recomendadas para voce

Bala de coco
Bala de coco
64 porções
40 Minutos
Mousse de doce de leite
Mousse de doce de leite
1 porções
15 Minutos
Mousse de Maracujá
Mousse de Maracujá
20 porções
15 Minutos
Medalhão de Filé Mignon ao Vinho
Medalhão de Filé Mignon ao Vinho
6 porções
40 Minutos
Bolo de leite ninho
Bolo de leite ninho
15 porções
50 Minutos
Taça tricolor
Taça tricolor
2 porções
20 Minutos
Danoninho facil
Danoninho facil
5 porções
15 Minutos
Frango na cerveja
Frango na cerveja
6 porções
30 Minutos
Bolinho de sardinha fitness
Bolinho de sardinha fitness
6 porções
30 Minutos
Farofa de bacon do Bruno
Farofa de bacon do Bruno
5 porções
20 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Marcelo Preto através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.