Arroz carreteiro

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Pedro Antonio

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ingredientes

  • - * azeitona preta de preferencia
  • - * 1 kg de carne seca de qualidade
  • - * azeite a gosto
  • - * sal a gosto
  • - * 2 medidas de arroz
  • - * uma lata de milho
  • - * uma lata de ervilha se preferir

modo de preparo

  • 1. Tire o sal da carne seca na panela de pressao ate voce achar que ficou bom
  • 2. Deixe o arroz dar uma fritada logo em seguida logo em seguida coloque a carne seca
  • 3. Depois do arroz estiver quase pronto coloque os demais ingredientes

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