Arroz Tailandês
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Vitor Nascimento
ingredientes
- - 2 xícaras de arroz
- - 1/2 xícara de leite de coco
- - Pimenta vermelha picada a gosto
- - 1 colher de sobremesa de gengibre picado
- - 400 g de peito de frango picado em cubos
- - 1/2 pimentão verde em tiras
- - 1/2 pimentão vermelho em tiras
- - 5 vagens fatiadas em rodelas
- - 1 cenoura picada em rodelas finas
- - 1 colher de sobremesa de açúcar mascavo
- - 1/2 xícara de molho shoyu
- - 1 cebola picada
- - 3 dentes de alho picados em fatias finas
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