Torta de Frango e Requeijão de Microondas

rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Bruno Simões

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ingredientes

  • - 1 kg de peito de frango
  • - 2 potes de requeijao cremoso
  • - 500 gramas de queijo mussarela
  • - Batata palha
  • - 1 tablete de caldo de galinha
  • - 1 lata de milho
  • - 1 lata de ervilha
  • - 2 colheres de extrato de tomate
  • - 1 tomate médio picado
  • - 1 a 2 cebolas medias picadas
  • - Temperos a gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma panela cozinhe o frango e depois desfie.
  • 2. Em uma frigideira doure a cebola picada e acrescente o frango cozido desfiado, o caldo de galinha, o tomate picado,o milho,a ervilha, os temperos, o extrato de tomate e cozinhe tudo.
  • 3. Em um recipiente de vidro adequado para micro-ondas faça uma camada de requeijão, depois uma camada do frango cozido e termine com mais uma camada de requeijão.
  • 4. Por cima da ultima camada de requeijão coloque fatias de queijo mussarela
  • 5. Leve para o microondas ate o queijo derreter,retire do microondas e coloque batata palha por cima.

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