Buffalo Wings
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Igor Corradi
ingredientes
- - 1/2 kg de asa de frango
- - 1 colher de alho moído
- - 3 colheres de sopa de shoyu
- - 3 colheres de sopa de molho inglês
- - 2 colheres de sopa de molho de pimenta
- - 3 colheres de sopa de molho Heinz 57 Steak Sauce Lea & Perins
- - 1 dose e meia de cachaça envelhecida
- - Sal a gosto
modo de preparo
- 1. Misturar todos os ingredientes numa vasilha e mexer tudo e deixar marinando na geladeira por 1h a 1:30h.
- 2. Por na churrasqueira indiretamente ou a 40cm do braseiro.
- 3. Esperar 15 minutos cada lado ou até dourarem pincele com o molho do marinado a cada 5 minutos.
- 4. Cortar ao meio e servir com molho barbecue.
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