Buffalo Wings

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Igor Corradi

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ingredientes

  • - 1/2 kg de asa de frango
  • - 1 colher de alho moído
  • - 3 colheres de sopa de shoyu
  • - 3 colheres de sopa de molho inglês
  • - 2 colheres de sopa de molho de pimenta
  • - 3 colheres de sopa de molho Heinz 57 Steak Sauce Lea & Perins
  • - 1 dose e meia de cachaça envelhecida
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Misturar todos os ingredientes numa vasilha e mexer tudo e deixar marinando na geladeira por 1h a 1:30h.
  • 2. Por na churrasqueira indiretamente ou a 40cm do braseiro.
  • 3. Esperar 15 minutos cada lado ou até dourarem pincele com o molho do marinado a cada 5 minutos.
  • 4. Cortar ao meio e servir com molho barbecue.

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