Surpresa de frango com maionese
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Bruna Oliveira
ingredientes
- - 1/2 pacote de creme de cebola
- - 1/2 litro de leite integral
- - 1 copo de requeijão
- - 1 peito de frango sem osso e sem pele cozido na água com caldo de galinha
- - 1 pote de maionese pequeno
- - 2 colheres de sopa de purê de tomate
- - 1 pitada de açúcar
- - 1 pacote de pão de forma (sem a casca)
- - 200g de mussarela fatiada
modo de preparo
- 1. Em uma panela grande, dissolva o creme de cebola, a açúcar, o purê de tomate, o requeijão e o leite
- 2. Leve ao fogo até engrossar
- 3. Retire do fogo
- 4. Desfie o peito de frango e acrescente na panela
- 5. Acrescente também a maionese
- 6. Em um refratário arrume a camada de pão e acrescente o recheio
- 7. Faça camadas alternadas de pão e recheio
- 8. Cubra com mussarela
- 9. Leve ao forno até derreter a mussarela
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