linguiça de frango ao forno

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Lucas Anjos

ingredientes

  • - 1/2 kg de linguiça fina de frango
  • - 3 tomates
  • - 1 cebola media
  • - 4 batatas medias
  • - 4 mandioquinhas
  • - salsa e cheiro verde a gosto
  • - pimenta-do-reino e cominho a gosto

modo de preparo

  • 1. Cozinhe as batatas e mandioquinhas até ficarem macias (reserve)
  • 2. Corte as batatas e mandioquinhas em pedaços pequenos, faça uma mistura com elas e a maionese
  • 3. Feito isso adicione as linguiças , a cebola cortada em rodelas e o tomate
  • 4. Salpique com os ingredientes secos e por último salpique o orégano
  • 5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos
  • 6. Sirva com arroz branco e salada verde

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