Palitos de Queijo
rendimento: 1 porção
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 3 xícaras de Polvilho doce
- - 1/2 xícara de Margarina
- - 1/2 xícara de Leite fervendo
- - 1/2 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado
- - 1/2 xícara de chá de Queijo Mussarela ralada ou picada
- - 1 colher de chá de sal
- - 1 Ovo
modo de preparo
- 1. Ferva o leite e a manteiga. assim que levantar fervura, incorpore essa mistura no polvilho doce e mexa.
- 2. Feito isso, acrescente o parmesão, a muçarela, o sal e o ovo e misture com as mãos até obter uma massa homogênea. em uma superfície lisa, sove a massa.
- 3. Preaqueça o forno por 10 minutos a 250 ºc. pegue pedaços da massa e vá enrolando nas mãos até fi carem compridas, no formato de palitos
- 4. Ponha em uma assadeira antiaderente e leve ao forno por 10 minutos, até dourarem.
- 5. Estão prontos!
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