Feijao Verde com Queijo
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Juliana Correa
ingredientes
- - 250g de feijão verde
- - 250g de queijo coalho
- - Coentro ( a gosto)
- - Cebolinha ( a gosto)
- - 1 Cebola
- - 3 Dentes de Alho
- - Sal ( a gosto )
- - Azeite ( a gosto )
- - Uma caixinha de Creme de Leite.
modo de preparo
- 1. Junte na panela, o azeite, a cebola picada em cubos, o alho triturado, refogue esses ingredientes.
- 2. Depois de refogado, adicione o feijão com 1 litro de água e sal (a gosto)
- 3. Deixe cozinhar por 35 minutos,ou até o feijão esta cozido.
- 4. Acrescente o queijo coalho e o creme de leite, e deixe ferver por 5 minutos.
- 5. Depois coloque nas tigelas e jogue o coentro e a cebolinha por cima.
- 6. Então, está pronto para servir! aproveite.
- Informações adicionais:
- Fica melhor com uma cerveja bem gelada. :d
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