Gravatinha com Bacon e Brocolis

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Ariane Pelluso

ingredientes

  • - 250g de macarrão gravatinha (meio pacote)
  • - 100g de bacon em cubinhos
  • - 1 col sopa de manteiga
  • - 1 brocolis pequeno ou metade de um grande
  • - 1 tomate
  • - Oregano a gosto
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Cozinhe o macarrão na agua fervendo com sal até ficar al dente, escorra e volte para panela acrescentando a colher de manteiga para não grudar.
  • 2. Corte o brocolis em floretes e o tomate em cubinhos
  • 3. Em uma panela frite o bacon, acrescente o brocolis e o tomate. tampe e deixe cozinhar por 5 minutos e em seguida acrescente o macarrão. misture bem devagar.
  • 4. Tempere a gosto.
  • Informações adicionais:
  • Não precisar usar óleo para fritar o bacon pois o bacon já tem muita gordura. o brócolis fica al dente, se você gostar dele mais molinho, deixe cozinhar mais que 5 minutos.

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