Sopa de Lentilha

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Bruno Rafael

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ingredientes

  • - 250 g de lentilha
  • - 250 g de macarrão para sopa
  • - 3 batatas médias
  • - 1 cebola pequena e picada
  • - Alho e tempero de sua preferência
  • - Óleo
  • - 1 chuchu médio
  • - 2 cenouras médias
  • - 300 g de carne de sua preferência

modo de preparo

  • 1. Corte a carne em cubos pequenos e coloque na panela de pressão
  • 2. Junte os temperos, a cebola, o alho e o óleo, refoge a carne por uns 5 minutos em fogo médio
  • 3. Junte os legumes e a lentilha e refoge um pouco mais
  • 4. Coloque água e deixe cozinhar alguns minutos
  • 5. Abra a panela e coloque o macarrão
  • 6. Leve à pressão novamente até que o macarrão esteja cozido

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