Sopa Cremosa de Cenoura
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Lucas Lucas
ingredientes
- - 100g de carne magra grelhada e picada
- - 1 cenoura picada
- - 1 tomate picado
- - 1 Col. de Chá de pimenta tabasco
- - 1/2 cebola picada
- - 1 e 1/2 Xíc de chá de água
- - 1/2 sachê caldo zero de carne
- - 2 fatias de ricota magra em cubinhos
- - 2 Col. de Sopa de requeijão 0% de Gordura
modo de preparo
- 1. Em uma panela coloque a água, a pimenta, os vegetais, o caldo de carne, mexa bem e deixe cozinhar por 10 minutos.
- 2. Então coloque este cozido no liquidificador junto com o requeijão e bata por 1 minuto.
- 3. Volte a sopa para a panela, coloque a carne já preparada, os cubos de ricota, mexa e deixe ferver por 2 minutos.
- Informações adicionais:
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