Sopa cremosa de brócolis com batata

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Tainara Costa

ingredientes

  • - 1 maço de brócolis
  • - 2 batatas médias
  • - 1 cenoura média
  • - 2 dentes de alho
  • - Sal a gosto
  • - 1 pitada de pimenta do reino
  • - 2 xícaras de água

modo de preparo

  • 1. Cozinhe as cenouras, as batatas,e o brócolis, depois reserve
  • 2. Junte no liquidificador todos os ingredientes, bata bem
  • 3. Depois despeje em uma panela, em fogo médio
  • 4. Deixe cozinhar de 5 à 10 minutos
  • 5. Sirva quente
  • Informações adicionais:
  • Você pode usar essa mesma receita para fazer outras sopas só mudar os legumes ou verduras.

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