Filé de Frango a Moda Italiana

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Gabriel Leal

ingredientes

  • - Filé de Frango
  • - 2 colheres (sopa) Molho Pesto (p/ cada filé)
  • - Queijo Mussarela
  • - Tomate
  • - Sal
  • - Pimenta do Reino
  • - Azeite

modo de preparo

  • 1. Tempere os filés de frango de ambos os lados com pimenta, sal e um fio de azeite e espalhe bem.
  • 2. Regue uma assadeira com o um fio de azeite para evitar que os filés grudem na forma.
  • 3. Adicione cerca de 2 colheres (sopa) de molho pesto em cada filé e espalhe bem.
  • 4. Adicione mussarela a gosto e rodelas de tomate.
  • 5. Asse por 30 minutos em forno pré-aquecido a 200ºc.

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