Sobremesa dos anjos super perfeita e cremosa
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 pacote de gelatina sem sabor
- - 1 xícara de água quente
- - Suco de 2 limões
- - Raspas de limão a gosto
- - 1 pacote de biscoito maisena
- - 1 colher de sopa de manteiga derretida
- - Açúcar de confeiteiro para decorar
modo de preparo
- 1. Comece preparando a base da sobremesa: triture os biscoitos maisena até formar uma farofa. misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até obter uma massa úmida.
- 2. forre o fundo de um refratário com a massa de biscoito, pressionando bem para compactar. leve à geladeira enquanto prepara o creme.
- 3. dissolva a gelatina sem sabor na água quente conforme as instruções da embalagem. reserve.
- 4. em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme homogêneo.
- 5. adicione a gelatina dissolvida à mistura de creme, mexendo bem para incorporar.
- 6. despeje o creme sobre a base de biscoito no refratário. espalhe as raspas de limão por cima do creme.
- 7. leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o creme esteja firme.
- 8. antes de servir, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima da sobremesa.
- 9. sirva gelado e delicie-se com essa sobremesa dos anjos!
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