Brigadeiro de copinho

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Bruno Lopes

ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 colher (sopa) de margarina
  • - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 200 ml de creme de leite (1 caixinha)
  • - 1 colher (sopa) de farinha de trigo

modo de preparo

  • 1. Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até obter o ponto de brigadeiro, quando começar a soltar do fundo da panela
  • 2. Se for enrolar o brigadeiro, deixe soltar bem da panela, para que fique mais firme
  • 3. Retire, coloque em um recipiente untado, deixe esfriar, enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado
  • 4. Se for colocar em copinhos, retire do fogo um pouco antes de começar a soltar do fundo da panela, pois é melhor para comer como sobremesa e fica mais cremoso

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