Brigadeiro de copinho
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Bruno Lopes
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 colher (sopa) de margarina
- - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- - 200 ml de creme de leite (1 caixinha)
- - 1 colher (sopa) de farinha de trigo
modo de preparo
- 1. Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até obter o ponto de brigadeiro, quando começar a soltar do fundo da panela
- 2. Se for enrolar o brigadeiro, deixe soltar bem da panela, para que fique mais firme
- 3. Retire, coloque em um recipiente untado, deixe esfriar, enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado
- 4. Se for colocar em copinhos, retire do fogo um pouco antes de começar a soltar do fundo da panela, pois é melhor para comer como sobremesa e fica mais cremoso
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