Salmão assado fácil

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Aparecida Nascimento

ingredientes

  • - 1 posta de salmão mais ou menos 500 g
  • - Sal
  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - Ajinomoto a gosto
  • - 2 colheres de alcaparras
  • - Papel alumínio

modo de preparo

  • 1. Abra o papel alumínio e coloque a posta de salmão virada com a pele para baixo
  • 2. Por cima do salmão coloque o sal, um pouco de ajinomoto, a manteiga espalhada em pedacinhos em toda a posta e finalize com as alcaparras
  • 3. Feche o papel alumínio como uma trouxinha
  • 4. Leve a trouxinha para o forno pré-aqeucido fogo médio por mais ou menos 20 minutos
  • 5. Após 20 minutos abra a trouxinha de papel alumínio e preferir corte um pouco a posta ao meio para ver se está cozida por dentro também
  • 6. Retire do forno, abra o papel alumínio e sirva
  • 7. Bom apetite!
  • Informações adicionais:
  • Fica delicioso e muuuuito fácil de fazer!!! mega saboroso e todos amam.... sirva so com um arroz branco ou se estiver animada faça um risoto delicioso para acompanhar se a posta estiver muito alta, provavelmente voce precisará cortá-la ao meio para que cozinhe por completo não esqueça das alcaparras, ela dá um toque todo especial

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