Rosbife com Batatas

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Bruno Rafael

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 1kg de posta branca
  • - 25g de margarina
  • - 1 colher de sopa de óleo
  • - Sal
  • - 8 batatas médias

modo de preparo

  • Carne
  • 1. Tempere uma peça de posta branca com pimenta e sal
  • 2. Aqueça o forno por 15 minutos, para que esteja bem quente
  • 3. Á parte, coloque numa panela o pedaço inteiro da carne com a margarina e o óleo
  • 4. Doure em fogo forte por 10 minutos
  • 5. Coloque a carne com o liquido na assadeira e leve ao forno bem quente
  • 6. Reduza a temperatura para o fogo brando e deixe assar por 20 minutos, para que fique cozido a gosto
  • 7. Quando estiver assando, molhe a carne com o suco dela mesma ,se secar, coloque 2 colheres de água
  • 8. Tempere com sal somente quando estiver terminando de assar
  • Batatas
  • 9. Coloque-as sem casca em água fria com sal
  • 10. Após ferver a água ,deixe cozinhando por 10 minutos
  • 11. Retire as batatas , escorra e deixe esfriar
  • 12. Coloque-as em volta do assado uns 10 minutos antes de retirar a carne, quando ficarem douradas estarão prontas

mais receitas recomendadas para voce

Gelinho,sacole,chupe chupe,geladinho super facil
Gelinho,sacole,chupe chupe,geladinho super facil
6 porções
10 Minutos
Empanados de frango ou carne Deliciosos
Empanados de frango ou carne Deliciosos
10 porções
25 Minutos
Chico balanceado
Chico balanceado
10 porções
40 Minutos
Danette de chocolate branco
Danette de chocolate branco
null
40 Minutos
Fanta Laranja Caseira
Fanta Laranja Caseira
8 porções
10 Minutos
Maionese refrescante
Maionese refrescante
4 porções
30 Minutos
Frango e Arroz Caçarola
Frango e Arroz Caçarola
6 porções
80 Minutos
Bolo de creme de leite com pedacinhos de goiabada
Bolo de creme de leite com pedacinhos de goiabada
6 porções
60 Minutos
Bolo de pão com legumes
Bolo de pão com legumes
8 porções
30 Minutos
Rocambole
Rocambole
8 porções
45 Minutos

Esta receita foi enviada por
Bruno Rafael através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.