Quarteirão do Mcdonald's
rendimento: 1 porção
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 1 colher de sopa de sopa de cebola
- - 1 fio de azeite para fritar o hamburger
- - 113g de carne moída (usei alcatra, mas pode ser patinho)
- - 2 fatias de queijo cheddar (pode ser esses prontos de sanduiche)
- - 1 colher de sopa de cebola picada
- - 1 pão de hambúrguer com gergelim
- - 2 ou 3 rodelas de pepino em conserva
- - Mostarda a gosto
- - Ketchup a gosto
modo de preparo
- 1. Para começar, tempere a carne moída com a sopa de cebola. misture bem até o tempero incorporar bem na carne. modele com as mãos até ficar em formato de hambúrguer.
- 2. Corte o pão ao meio. aqueça uma frigideira em fogo médio e toste os pães. adicione um fio de azeite e frite o hambúrguer. vire e frite o outro lado. agora vamos montar o hambúrguer! coloque o queijo na base do pão.
- 3. Feito isso, adicione o hambúrguer, o queijo, os picles, o ketchup e a mostarda, a cebola picada e tampe com a parte de cima do pão. simplesmente perfeito!
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