Ravioli de carne com molho bolonhesa

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

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ingredientes

  • Massa
  • - 200 g de farinha de trigo
  • - 2 ovos grandes
  • - 1 colher (chá) de sal
  • Recheio
  • - 50 g de carne moída
  • - Alho
  • - Cebola
  • - 1/2 tomate sem semente
  • - Cheiro verde
  • Molho
  • - 50 g de carne moída
  • - Molho de tomate

modo de preparo

  • 1. Faça primeiro o recheio.
  • 2. Coloque um pouco de óleo numa panela e refoque o alho e a cebola.
  • 3. Coloque a carne.
  • 4. Quando estiver quase pronta, coloque o tomate, um pouco de sal e por fim o cheiro verde a gosto.
  • 5. Se quiser, pode colocar um pouco de molho

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Henrique Delazzari através deste link.


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