Ratatouille

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Amanda Luiza

ingredientes

  • - 1 abobrinha italiana
  • - 1 berinjela
  • - 1 pimentão amarelo
  • - 1 cebola grande
  • - 1 tomate
  • - Molho de tomate
  • - Ervas a gosto
  • - Sal a gosto
  • - Azeite a gosto

modo de preparo

  • 1. Forre o fundo de uma forma com molho vermelho, corte em rodelas finas todos os legumes
  • 2. Coloque-os de forma que fiquem um em cima do outro até fechar a forma, coloque sal, ervas (orégano e manjericão vão muito bem)
  • 3. Regue bastante azeite e coloque no forno

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