Quindim
rendimento: 28 porções
tempo de preparo: 65 minutos
enviada por: Sarah Lannes
ingredientes
- - 08 gemas
- - 04 ovos inteiros
- - 250gr de Açúcar
- - 02 Colheres de Sopa de manteiga derretida
- - 200gr de coco
- - 04 colheres de sopa de água
- - 02 Colheres de chá de baunilha
modo de preparo
- 1. Coe as gemas
- 2. Depois adicione as claras
- 3. Em seguida adicione o açúcar
- 4. Depois a manteiga
- 5. Depois o coco
- 6. A baunilha
- 7. E por último a água
- 8. Bote tudo em uma tigela e mexa delicadamente com uma colher de pau
- 9. Unte a forma ou as forminhas de quindim com manteiga e açúcar
- 10. Asse em forno pré-aquecido em fogo alto por 55 minutos em banho- maria
- 11. Depois espere esfriae e desinforme
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