Camafeu de nozes
rendimento: 40 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Matheus Santos
ingredientes
- - 250 g de nozes trituradas
- - 2 latas de leite condensado
- - 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- - 1 colher (sopa) de manteiga
- - 3 ovos
- - 3 gemas
- - 250 g de fondant comprado pronto
- - Nozes cortadas ao meio para decorar
modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture as nozes trituradas, o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga, os ovos, as gemas
- 2. Leve ao fogo baixo, mexendo bem, sem parar, até que a mistura se solte do fundo da panela. deixe a massa esfriar e enrole no formato de um croquete
- 3. Banhe cada docinho no fondant e retire o excesso. decore com as nozes partidas ao meio e deixe secar
- 4. Sirva quando o fondant estiver firme.
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