Pão saboroso

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 130 minutos

enviada por: Arthur Ribeiro

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ingredientes

  • - 500ml água morna
  • - 3 ovos
  • - 1 xícara (chá) de açúcar
  • - 1 xícara (chá) de óleo
  • - 60g de fermento biológico fresco
  • - 1 colher (sobremesa) de sal
  • - 1kg de farinha de trigo
  • - 2 linguiças calabresas raladas
  • - 200g de azeitonas verdes picadas
  • - 200g de mussarela ralada
  • - Ervas secas a gosto
  • - 2 gemas
  • - 50g de queijo parmesão ralado

modo de preparo

  • 1. Bata no liquidificador a água morna, os ovos, o açúcar,o óleo, o fermento e o sal.
  • 2. Coloque a mistura num recipiente e acrescente a farinha de trigo. misture.
  • 3. Acrescente a calabresa, a azeitona, a mussarela e as ervas e misture novamente.
  • 4. Coloque a mistura em 4 formas de bolo inglês, untadas, até a metade.
  • 5. Passe as gemas em toda a superfície e polvilhe com o queijo ralado.
  • 6. Deixe a massa descansar por 1 hora.
  • 7. Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.

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