Pão de queijo (com batata)

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rendimento: 40 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Gabriela Alencar

ingredientes

  • - 3 batatas médias cozida e espremidas
  • - 3 ovos
  • - 1 colher sopa (rasa) de sal
  • - 1 copo de leite
  • - 1 copo de água
  • - 1 copo de óleo
  • - 100 gr. de queijo meia cura ralado
  • - 1 kg de polvilho azedo

modo de preparo

  • 1. Coloque as batatas espremidas, ovos, sal, leite o óleo misture
  • 2. Coloque o polvilho e amasse
  • 3. Vá colocando a água aos poucos
  • 4. Depois de amassado coloque o queijo e misture mais um pouco
  • 5. Faça bolinhas e leve ao forno com queijo ralado por cima.
  • Informações adicionais:
  • - receita do ig @donadecasaeusou

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