Super fritos: Repolho com bacon, cebola e alho
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 75 minutos
enviada por: Wolfpack Wolfpack
ingredientes
- - 6 fatias de bacon picado
- - 1 cebola grande, cortada em cubos
- - 2 dentes de alho picados
- - 1 repolho grande, retirado o núcleo e cortado
- - 1 colher de sopa de sal, ou ao gosto
- - 1 colher de chá de pimenta preta moída
- - 1/2 colher de chá de cebola em pó
- - 1/2 colher de chá de alho em pó
- - páprica (1/8 colher de chá)
modo de preparo
- 1. Coloque o bacon em uma panela grande e cozinhe em fogo médio-alto até ficar crocante, cerca de 10 minutos. adicione a cebola e alho; cozinhe e mexa até que a cebola caramelizada; cerca de 10 minutos. agitar imediatamente no repolho e continue a cozinhar e mexa mais 10 minutos. tempere com sal, pimenta, cebola em pó, alho em pó e páprica. reduza o fogo, tampe e deixe cozinhar, mexendo ocasionalmente, cerca de 30 minutos mais.
- Informações adicionais:
- Está é uma ótima receita para preparar para uma maratona de filmes na sua casa com alguns amigos!
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