Super fritos: Repolho com bacon, cebola e alho

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 75 minutos

enviada por: Wolfpack Wolfpack

ingredientes

  • - 6 fatias de bacon picado
  • - 1 cebola grande, cortada em cubos
  • - 2 dentes de alho picados
  • - 1 repolho grande, retirado o núcleo e cortado
  • - 1 colher de sopa de sal, ou ao gosto
  • - 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • - 1/2 colher de chá de cebola em pó
  • - 1/2 colher de chá de alho em pó
  • - páprica (1/8 colher de chá)

modo de preparo

  • 1. Coloque o bacon em uma panela grande e cozinhe em fogo médio-alto até ficar crocante, cerca de 10 minutos. adicione a cebola e alho; cozinhe e mexa até que a cebola caramelizada; cerca de 10 minutos. agitar imediatamente no repolho e continue a cozinhar e mexa mais 10 minutos. tempere com sal, pimenta, cebola em pó, alho em pó e páprica. reduza o fogo, tampe e deixe cozinhar, mexendo ocasionalmente, cerca de 30 minutos mais.
  • Informações adicionais:
  • Está é uma ótima receita para preparar para uma maratona de filmes na sua casa com alguns amigos!

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