Bolinho de carne moída recheado com queijo

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Caroline Pereira

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ingredientes

  • - 1 kg de carne moída
  • - 1 cebola ralada
  • - 5 dentes de alho moídos
  • - 1 ovo
  • - 3 fatias de pão
  • - Óleo
  • - Queijo cortado em pedaços quadrados
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Colocar a carne moída com a cebola, alho, sal, ovo e misturar tudo
  • 2. Em seguida colocar o pão de molho na água depois escorrer a água e misturar com a carne moída e o óleo
  • 3. Fazer os bolinhos e colocar no meio o queijo, fechar, depois fritar
  • 4. Pode ser servido com molho à sua escolha

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