Pão de leite diet de liquidificador

rendimento: 60 porções

tempo de preparo: 130 minutos

enviada por: Ulisses Santos

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ingredientes

  • - 1/2 copo de azeite
  • - 3/4 de copo de adoçante para forno e fogão
  • - 600 ml de leite desnatado
  • - 1 colher de sobremesa de sal
  • - 2 envelopes de fermento biológico
  • - 1 e 1/2 kg de farinha de trigo
  • - 1 ovo

modo de preparo

  • 1. Bata todos ingredientes no liquidificador, menos a farinha
  • 2. Coloque em uma vasilha grande e vai adicionando farinha de trigo aos pouco
  • 3. Coloque farinha ate que a massa não grude nas maos
  • 4. Deixe descançar por 50 minutos
  • 5. Amasse a massa até que esteja eliminado o ar dentro dela, mas não precisa sovar,
  • 6. Faça as bolinhas da massa, ou da forma que deseja, e coloque em uma assadeira com uma pequena distancia entao elas, pois a massa pode crescer um pouco
  • 7. Aguarde mais 40 minutos para a massa crescer um pouco mais, logo apos coloque no forno até que fiquei levemente douradas !

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