Pão de Queijo
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Cyntia Souza
ingredientes
- - 1/2 xícara (chá) de óleo
- - 1 xícara (chá) de água
- - 1 xícara (chá) de leite
- - Sal a gosto
- - 6 xícaras (chá) de polvilho doce
- - 2 ovos
- - 2 xícaras (chá) de queijo minas padrão meia cura ralado
modo de preparo
- 1. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo, a água, o leite e sal
- 2. Despeje sobre o polvilho, em uma tigela, mexendo com uma colher
- 3. Deixe esfriar
- 4. Adicione os ovos, um a um, misturando
- 5. Acrescente o queijo, misture bem
- 6. Modele as bolinhas
- 7. Coloque as bolinhas em uma assadeira
- 8. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente
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