Molho Branco simples e light

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Jaqueline Cordeiro

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ingredientes

  • - 2 colheres de café de azeite
  • - 1 cebola pequena picadinha
  • - 1 copo de leite desnatado
  • - 2 colheres de café de queijo ralado light
  • - 1 colher de amido
  • - meia xícara de água

modo de preparo

  • 1. Refogue em fogo brando o azeite e a cebola
  • 2. Junte o leite e o queijo
  • 3. Antes de levantar fervura adicione o amido
  • 4. O amido deve ser dissolvido na água antes de acrescentar no molho
  • 5. Mexa mais um pouco e desligue o fogo

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