Panqueca fácil de carne moida5

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Caroline Carvalho

ingredientes

  • Massa
  • - 2 Xícaras de farinha de trigo
  • - 2 Xícaras de leite
  • - 2 ovos inteiros
  • - 1 pitada de sal
  • Recheio
  • - 500g de carne moída
  • - Meio sachê de extrato de tomate
  • - 1 tomate
  • - 1 cebola
  • - 3 dentes de alho
  • - Sal e pimenta a gosto
  • - Temperos de sua preferência
  • Molho2
  • - 1 sachê de extrato de tomate
  • - Meia cebola
  • - 2 dentes de alho
  • - Queijo parmesão ralado

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Leve tudo ao liquidificador e bata tudo por aproximadamente 5 minutos e reserve
  • Recheio
  • 2. Refogue a cebola e o alho até a cebola murchar e dourar levemente
  • 3. Depois adicione a carne e mexa um pouco até fritar
  • 4. Coloque o tomate, tempero de sua preferência (eu usei tempero baiano, pimenta calabresa, manjericão, cheiro verde, sal) e um pouco de água até quase cobrir e espere reduzir um pouco
  • 5. Quando já estiver bem reduzido, adicione o extrato de tomate e refogue um pouco, depois disso, hora de montar
  • Molho
  • 6. Refogue a cebola e o alho e logo em seguida o extrato de tomate com meia xícara de água e espere reduzir
  • 7. Depois de reduzido só jogar por cima das panquecas já em um refratário
  • Informações adicionais:
  • Polvilhe com queijo ralado e cebolinha e leve ao forno por 200° até derreter o queijo

mais receitas recomendadas para voce

Pão de queijo
Pão de queijo
30 porções
50 Minutos
Cuscuz de Frango
Cuscuz de Frango
12 porções
40 Minutos
Sanduiche de carne desfiada
Sanduiche de carne desfiada
4 porções
30 Minutos
Farofa de banana e bacon
Farofa de banana e bacon
5 porções
25 Minutos
Coxinha de Batata Doce
Coxinha de Batata Doce
12 porções
60 Minutos
Bolo de chocolate fácil e barato
Bolo de chocolate fácil e barato
12 porções
50 Minutos
Pão de queijo vegano
Pão de queijo vegano
10 porções
30 Minutos
Lombo caramelizado
Lombo caramelizado
6 porções
120 Minutos
Requeijão caseiro
Requeijão caseiro
1 porções
15 Minutos
Queijadinha
Queijadinha
12 porções
40 Minutos

Esta receita foi enviada por
Caroline Carvalho através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.